estrella Michelin

Después del regreso de las vacaciones de muchos valencianos, a partir del próximo día 13 de septiembre, se encontrarán con varias sorpresas en uno de sus restaurantes con Estrella Michelin con mayor éxito de la ciudad, el restaurante…
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El cocinero Samuel Naveira, chef del Resturante MU.NA* de Ponferrada, es uno de los tres cocineros seleccionados para el III Premio Sostenibilidad Aquanaria Madrid Fusión. Será el martes 24 de enero cuando el berciano conocerá la categoría…
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Para la mayoría de los chefs del mundo, subirse al escenario de San Sebastián Gastronomika es un sueño, no en vano está considerado uno de los congresos de cocina profesional más respetados por su contenido y veteranía. Por él, han pasado…
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Cada metro recorrido en El Bierzo es una experiencia, cada día de viaje son múltiples sabores. Ya sea practicando enoturismo o haciendo el Camino de Santiago, las sorpresas están en cada esquina, incluso un chef estrella.Llegar al Castillo…
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El primer estrella Michelin de Ponferrada, Samuel Naveira, tiene claro que el cambio en las cocinas de todo el mundo es un ejemplo y referente para el ciudadano.Seguramente, nacer en un entorno natural como El Bierzo ha marcado la filosofía…
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